Caviar de Trufa 50gr. Tartuflanghe
Caviar de trufa es una de las última innovaciones de Tartuflanghe, caviar con gusto a trufa. Elaborado con jugo trufa negra de invierno, obtenido directamente durante la cocción de la trufa. Se reduce el jugo de trufa en pequeñas perlas, con aspecto, color y textura de caviar, a través de la esferificación.
Caviar de trufa es una de las última innovaciones de Tartuflanghe, caviar con gusto a trufa. Elaborado con jugo trufa negra de invierno, obtenido directamente durante la cocción de la trufa. Se reduce el jugo de trufa en pequeñas perlas, con aspecto, color y textura de caviar, a través de la esferificación.
Es recomendable utilizarlo en panes, queso fresco, jamón, foie gras, pescados, sopas, cremas vegerales, patatas o carnes.
Contiene:
Moluscos
Crustáceos
25,90€
Aclaración:
Casa Subi ha tomado todas las precauciones necesarias para garantizar que la información proporcionada en la web www.casasubi.es sea precisa, pero recomendamos que se compruebe siempre la etiqueta del producto antes de utilizarlo. La información nutricional, ingredientes... de algunos productos, puede variar ligeramente con el paso del tiempo. Casa Subi no puede aceptar ninguna responsabilidad por cualquier información incorrecta.
Ingredientes
Sal gris del Océano Atlántico, trufa blanca (tuber magnatum pico).
