Rabo de Toro al Vino Tinto
El rabo de toro es un guiso típico cordobés que nos encanta. Es una carne muy melosa y tierna, que combinado con la salsa del vino tinto, hace que sea todo un manjar de la gastronomía española. Gracias a una larga cocción y reducción, logramos que la carne quede extremadamente tierna y se deshaga en la boca. ¿A que esperas para comprobarlo? 🙂
Peso: 340 g
Contiene:
Cereales con gluten
Sulfitos
8,25€
Aclaración:
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Ingredientes
Valor nutricional
Agua (51,9 %), rabo de toro (25,9 %), cebolla (5,2 %), tomate triturado (5,2 %), harina de TRIGO (GLUTEN) (1,0 %), aceite de oliva virgen extra (1,0 %), pimiento verde (2,1 %), pimiento rojo (2,1 %), zanahoria (2,1 %), vino tinto (2,1 %) (SULFITOS), puerro (0,5 %), ajo (0,3 %), caldo de carne deshidratado (0,26 %) (sal, grasa animal, almidón de maíz, azúcar, agua, vegetales [ajo, perejil, cebolla], cúrcuma, laurel, resaltadores del sabor [glutamato monosódico, inosinato disódico, guanilato disódico], aromatizante idéntico al natural, colorantes [caramelo IV, annatto], sulfitos), pimentón dulce (0,10 %), sal (0,21 %), pimienta negra (0,01 %), laurel.
| Por cada 100 g de producto | |
|---|---|
| Valor energético | 565 kJ / 135 kcal |
| Proteínas | 11,4 g |
| Carbohidratos | 3,8 g |
| Azúcares | 1,7 g |
| Grasas totales | 7,6 g |
| Grasas saturadas | 3,0 g |
| Fibra alimentaria | 0,9 g |
| Sal | 0,7 g |
| Por ración (685 g de producto) | |
|---|---|
| Valor energético | 3.870 kJ / 925 kcal |
| Proteínas | 78,1 g |
| Carbohidratos | 26,0 g |
| Azúcares | 11,6 g |
| Grasas totales | 52,1 g |
| Grasas saturadas | 20,6 g |
| Fibra alimentaria | 6,2 g |
| Sal | 5,0 g |
